19-08-2024

Falleció uno de los fundadores de la pizzería “Los Blancos”

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José era uno de los fundadores de la tradicional pizzería Los Blancos, ubicada en Moreno entre Rivadavia y Alsina, en pleno centro de Quilmes. Días atrás se conoció la noticia de su fallecimiento.

“Con tristeza despedimos a José Blanco, fundador de la Pizzería Los Blancos junto a su hermano Manuel y su cuñado Manuel Vázquez. José inaugura la primera pizzería allá por el año 1967 en Wilde. Luego, en 1977, se trasladan a Quilmes en donde trabaja por casi una década. Siempre serás recordado por tu humor y compromiso. Acompañamos a sus hijos y seres queridos”, expresaron desde la pizzería, que estuvo cerrada todo el día por duelo.

“Los blancos” abrió sus puertas en 1977 y rápidamente se hizo un lugar en la gastronomía quilmeña y de la zona sur. Tras más de cuatro décadas, sin dudas, hoy se trata de un clásico de la cultura de Quilmes.